带你领略仙鹤故里·灵秀江陵的特产好物!
荆楚有好物
湖北综合频道《荆楚有好物》
江陵专场节目中
曾推介江陵重点产业和品牌
下面随小编一起看看
江陵有哪些特色产品吧
江陵金菊
江陵金菊是清凉消火的佳品,口味甘甜、清香,其作用平缓。富含挥发油、黄酮类、氨基酸等其他微量元素,具有消暑祛风、明目解毒、抑菌抗炎、清心美容之效,对长期使用电脑、手机者,是养眼首选,清肝明目,效果极佳。
天助菜籽油
天助浓香菜籽油选用双低菜籽种植示范基地——江汉平原的双低菜籽为原料压榨而成,色泽晶莹剔透,油品味道醇正。
百雁湖泡藕带
江陵百雁湖藕带厂位于千里江陵白鹭湖湿地旁,得天独厚的地理优势,加上种植、加工、销售全产业链优势,抢在每年农历6、7月份,新鲜藕带最嫩时,从河里抽出来,在最短的时间里把新鲜藕带加工成泡藕带,保持藕带的脆嫩爽口及藕带的最佳营养。由于采摘到加工完,时间短,百雁湖泡藕带充分的保留了新鲜藕带脆嫩、爽口、清甜的特征。利用传统秘制配方与现代先进工艺加工成酸里带甜、甜里带辣的开胃小菜。可以直接吃,也可与猪肝、猪肚、鸡胗、虾等肉鱼类爆炒后吃。
江陵铁牛饼
铁牛饼,一款融合了江汉平原的味觉特点和江陵流传甚广的美食文化,形成的一款大众化口味风味美食。在江陵,流传着这样一个说法:清朝咸丰年间,荆州知府唐际盛铸铁牛治妖镇水,当地麦稻喜获丰收。唐际盛因抗洪治水有功,入京任职。离任赴京前,他来到郝穴(现江陵县郝穴镇)铁牛矶,手抚铁牛头与其告别。百姓闻讯,纷纷涌至,挽留为民办实事的好官。于是将百姓馈赠的牛肉饼取名为“铁牛饼”,表达对当地百姓的感激之情。
江陵鱼糕
鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,且为优质完全蛋白,易于被人体吸收利用。含脂肪较低,且多为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病、降低血清中的甘油三醋、胆固醇量和血小板凝集性等具有重要作用,是老少皆宜的健康食品。
礼小龙生鲜小龙虾
礼小龙生鲜小龙虾全程投喂原粮发酵“五谷虾粮”,虾活力强、品质优、肉质紧实、口感清甜。2018年11月,在第十六届中国国际农产品交易会获金奖,2019年5月,获第三届中国(国际)小龙虾产业大会——“最受消费者欢迎十大品牌”等荣誉。
江陵道米
江陵道米色泽透亮,清香怡人,饭粒柔软,富有弹性,是真正能吃得放心、吃得安心、吃得舒心的优质大米。
玉宇泉窖藏原浆酒
玉宇泉系列品牌白酒均采用传统工艺,纯粮酿造,口感绵、甜、净、爽,香味协调,余味悠长,深受广大消费者喜爱。
隆兴湖松花蛋、咸鸭蛋
江陵县地处长江中游荆江北岸江汉平原腹地,境内湖塘密布,河渠纵横,稻田连遍,水草肥美,鱼虾成群。这里的农民靠着优良的生态资源祖祖辈辈养鸭放牧,著名的地方蛋鸭品种——荆江麻鸭出自此地。荆江麻鸭所产的蛋,个头适中,壳青厚实,蛋清浓稠,蛋黄圆润鲜红。选用生态养殖的荆江麻鸭蛋品为原料经传统腌制方法加工而成,咸鸭蛋具有细腻油沙之特点,堪称咸蛋中的佳品,是居家馈赠的首选。
荆江啤酒
津江牌系列啤酒是以优质麦芽、大米、酒花与清纯的长江地下水以及德国生产工艺精心酿制而成,酿造过程全部实现微机自动化控制生产。所酿造的津江啤酒清亮晶莹、酒花香突出,口感纯正、自然、爽口,泡沫持久挂杯。
家和宝厨具
家和宝(江陵)厨具有限公司于2013年5月在江陵注册成立,注册资金5000万元,占地165亩,现建有生产厂房及其它附属工程近4万平方米,引进国内外先进设备300多台(套),拥有年产量800万只锅具生产线。按照欧洲国家标准进行生产,主要生产不锈钢多层复合炒锅、煎锅、汤锅、蒸笼、餐厅锅、不锈钢单品或套装,近千种产品,深受国外客户的青睐。
丰之喜黄桃罐头、黄桃酒
江陵三湖管理区独特的地质地貌构造和水系环境,培养了三湖黄桃和三湖黄桃罐头特有的地方产品,其营养十分丰富,甜多酸少,味道独特,产品有“甜、大、圆、黄、香”等特色。
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