易沟子,是江陵县的一条老街,老街上有一个家不起眼的宵夜摊子,酱油面是这个小店的名声在外的主食,浓黑的酱油汤里,橙的咸面,配上绿的香葱,一团洁白的猪油,猪油边上镶...
铁牛饼,主要是用面粉和牛肉做成的油饼,它的制作流程十分简单,将面粉放入盆中,用手将面粉揉至表面光滑,用保鲜膜将面团包好,放置半个小时后,将面团反复揉搓,搓成长条...
荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,
荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜,取之于洞庭湖的野生龟为主料,经精心烹制而成的。荆州龟这道菜源远流长,战国末年,《楚辞·大招》中开列的宴席单,列有较多的水鲜菜式,其...
选用鱼头、鱼尾、鱼架做原料,经秘制剁椒、姜、蒜、花椒、料酒等调料拌合腌制后加入淀粉上锅蒸,待上汽后再蒸八分钟出锅,撒葱花上席。口感体现热、鲜、嫩、辣四字,回味悠...
有机大头鱼、土鸡蛋、秘制酱料、香米、纯净水