冬日限定小“莓”好
新鲜的草莓
当然要
亲手采摘啦
为什么那么甜
原来是有原因的
据了解
赵桥村的草莓
从安徽引进
采用蜜蜂授粉
纯天然、无公害
让大家吃得放心
草莓大丰收
不知不觉
就摘满一筐啦
遇见“莓”好
草莓颜色鲜艳
果肉多汁、酸甜可口
可谓是“色、香、味”俱佳!
它不仅味道好
营养价值也非常丰富
还因此被誉为“水果皇后”
营养价值
草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。所含的维生素C,比苹果、葡萄都高7至10倍!而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量,也比苹果、梨、葡萄高3至4倍!
功效及作用
◆ 护肤
草莓中的抗氧化成分可以改善肤色、减少皱纹的产生。
◆ 消化、排毒
多吃草莓有助于保持消化道健康,能提升消化的能力。维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用,并且是人体排毒所必需的营养成分。而食用纤维会通过促进排便、调节PH值以及缓解炎症的作用,来保持胃肠道健康。
采摘小技巧
采摘草莓时要轻捏草莓,然后从果柄处掐断,切记不要拉扯,否则容易碰伤成熟的果子和拉断果枝。选择已经成熟,果实红润的草莓采摘,但个别外形独特的草莓也不要嫌弃,味道会比普通外形的更好。
采摘好的草莓可先用自来水冲洗,冲洗完后,再用淡盐水浸泡5分钟。
地址:湖北省荆州市江陵县马家寨乡黄家台
周末不远行,采摘正当时
不妨走进田间地头
呼吸新鲜空气
体验采摘乐趣
品尝草莓的甜蜜吧~
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