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zhangluolin
2024-01-12 15:29:19
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迎新年 品年味 享年趣

迎新年 品年味 享年趣


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打糍粑呀 嘿嚯

加油打呀 嘿嚯
1月9日
江陵县六合垸管理区举办的
“邻里情深迎新年
糍粑甜甜喜开颜”
2024迎新年活动现场
随着木槌一上一下

现场年味十足


腰鼓

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活动在一阵锣鼓喧天的

腰鼓表演中开始了
吸引了在场所有居民的目光

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大家欢欢喜喜
聚精会神
欢笑声不断
江陵年味是什么
是刻在味觉记忆里的
传统美食的味道


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杵糍粑



俗话说糍粑越打越黏

日子越过越甜

将提前泡好的糯米蒸熟
倒入石臼中
居民们轮番上阵
感受别样的民俗体验
围观的群众则不停加油鼓劲儿
呐喊声和欢呼声此起彼伏

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搓糍粑

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杵好的糍粑
在阿姨们的巧手下
变成一个个圆润可爱的圆糍粑
把团团圆圆和幸福甜蜜
揉进生活里
吃下肚才是圆满

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写春联

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书法爱好者现场泼墨挥毫
免费为居民们写春联
写的人开心
得到的人高兴
一笔一划
从笔尖传递的
都是对新一年的祝福与期待

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糍粑成型
麻花也要登场了
阿姨们你一根我一根
将擀好的面皮搓成小卷
再反复揉搓，捏住两端
几番操作过后
麻花的雏形就成了


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 炸麻花 

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麻花下锅
炸得酥脆金黄
空气中都飘着阵阵酥香
一声“炸好了”
引动着所有人的味蕾


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一出锅就光了盘
处处都是分享的欢笑声
邻里情深迎新年
打出的是年味
粘住的是浓浓的亲情
品尝的是甜蜜
让我们一起
迎接农历新春的到来
感受江陵的年味



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