在湖北，夏天的第一口鲜嫩脆爽，通常是从藕带开始的。白若玲珑玉，清甜芳馥间，每逢“小荷才露尖尖角”的时节，荆州江陵那脆生生、水嫩嫩的藕带便陆续上市了，成为当地人餐桌上一道常见的夏日小菜。李时珍在《本草纲目》写到藕丝菜(藕带)：“五六月嫩时，采为蔬茹，老则为藕梢，味不堪食。”据考证，清咸丰年间，它就被钦定为御膳贡品。
在湖北，夏天的第一口鲜嫩脆爽，通常是从藕带开始的。白若玲珑玉，清甜芳馥间，每逢“小荷才露尖尖角”的时节，荆州江陵那脆生生、水嫩嫩的藕带便陆续上市了，成为当地人餐桌上一道常见的夏日小菜。李时珍在《本草纲目》写到藕丝菜(藕带)：“五六月嫩时，采为蔬茹，老则为藕梢，味不堪食。”据考证，清咸丰年间，它就被钦定为御膳贡品。
在湖北，夏天的第一口鲜嫩脆爽，通常是从藕带开始的。白若玲珑玉，清甜芳馥间，每逢“小荷才露尖尖角”的时节，荆州江陵那脆生生、水嫩嫩的藕带便陆续上市了，成为当地人餐桌上一道常见的夏日小菜。李时珍在《本草纲目》写到藕丝菜(藕带)：“五六月嫩时，采为蔬茹，老则为藕梢，味不堪食。”据考证，清咸丰年间，它就被钦定为御膳贡品。
